Soep en salades

Je bent de hele dag van harte welkom! We houden graag rekening met dieetwensen en allergieën dus daarom hebben wij ook voldoende mogelijkheden om vegetarisch, veganistisch en glutenvrij te eten. Niet veel tijd? Alles kan ook ‘to go’ klaar gemaakt worden.

Onze huisgemaakte soepen
Tomaat met pestomascarpone € 5,50 (v-(vg)-gv)
Gegratineerde uiensoep € 6,00 (v)
Rode linzen met courgette & prei € 6,50 (v-vg-gv)
Knolselderij met truffel € 6,50 (v-vg-gv)
Pindasoep met kip & kokos € 7,25 (gv)

v = vegetarisch
vg = vegan
gv = glutenvrij

Salades
Mix van bietjes met wortel, radijs, granaatappelpitten, courgette, peer & hazelnoot  € 12,00 (gv-v-vg)
Geitenkaas met rode kool, sinaasappel, rode ui, rozijnen & pijnboompitten € 12,50 (gv-v)
Kikkererwten met gegrilde venkel, komkommer, tomaat, rode ui, avocado & citroen € 12,50  (gv-v-vg)                           * supplement feta € 1,50
Quinoa, rozijnen, avocado, gegrilde aubergine & courgette, walnoot & granaatappel pitten € 13,00 (v-vg-gv)

v = vegetarisch
vg = vegan
gv = glutenvrij

Zoet
Wisselend aanbod. Vraag naar de zoetigheid van de dag!