Soep en salades

Je bent de hele dag van harte welkom! We houden graag rekening met dieetwensen en allergieën dus daarom hebben wij ook voldoende mogelijkheden om vegetarisch, veganistisch en glutenvrij te eten. Niet veel tijd? Alles kan ook ‘to go’ klaar gemaakt worden.

Onze huisgemaakte soepen
Tomaat met pestomascarpone € 5,50 (v-(vg)-gv)
Courgette met parmezaanse kaas € 6,50 (v-gv)
Rode linzen met courgette & prei € 6,50 (v-vg-gv)
Tom Yum (Thaise pittige bouillon me champignons) € 6,95

v = vegetarisch
vg = vegan
gv = glutenvrij

Salades

Zomersalade met avocado, aardbei, druif, blauwe bes & pistache  € 12,00 (gv-v-vg)
* supplement geitenkaas € 1,50

Geitenkaas met Serranoham, perzik, rode ui, selderij, balsamico stroop & hazelnoot € 12,50 (gv)

Bulgur met groene asperge, radijs, tomaat, bosui, granaatappel pitten & amandel € 12,00  (v-vg)
* supplement feta € 1,50

Quinoa, rozijnen, avocado, gegrilde aubergine & courgette, walnoot & granaatappel pitten € 13,00 (v-vg-gv)

v = vegetarisch
vg = vegan
gv = glutenvrij

Zoet
Wisselend aanbod. Vraag naar de zoetigheid van de dag!